
今日は久しぶりに家族で日南海岸南郷プリンスホテルへ食事(ディナー)に行きました。
まあ、年に一度くらいはね(笑
その中で家族全員が感動したスープがあったのでみなさんへご紹介します。
マンゴーとコンソメの冷製スープ
スープというよりも、デザートに近い味でした。マンゴーの果肉を裏ごしした果汁に生クリームとコンソメを合わせたものらしいですが、マンゴーの果肉も入っていてとても贅沢な味でした。
あとは締めの鰹飯(かつおめし)もおいしかったです。※チョイスで冷汁も選べます(^<^)
もちろん、メインのステーキや前菜のお造り、鯛のしゃぶしゃぶもおいしかったです。
帰りにレストランの入り口のメニュー提示版をしげしげと見ると、ありました!
この3千円のマンゴーランチの中にその特製スープも入ってます。
ロッキー&ジミーさん、グレイさん、ぼんたさん、猫飼会長さん、親子でGOさん、おしずさん、さろくさん、
ぜひ、食べに行って下さい!完熟マンゴーがある今しか飲めないスープですから(^_^)
予算がちょっと、という時は、1200円のランチとかに別注でつけてもらえるように、電話(0987-64-2111)で交渉して下さい。
「コメヒロさんから聞きましたけど・・」と言っていただければ多分大丈夫です。
晴れた日のランチは本当に絶景↓です。すぐ下がプライベートビーチですから・・
そして、道の駅なんごうに行って、素敵な景色を満喫しながらマンゴーソフトに舌鼓を打って、
帰りは油津のサピア(マルショク)の中の黒潮市場で完熟マンゴーを買って帰って下さい!(笑)(・_・;)結局それかよー
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