小麦やガソリンが値上がりし、パンや石油製品が値上がりしている。バイオエタノールへの穀物投入により、国際的な穀物相場は急騰し、発展途上国は飢餓にあえいでいる。
国内で値上がりしないのは米だけ？だったが、ちょっと様変わりしてきている。昨年、生産者米価の急落（玄米価格30キロ当たり6000円を割った）により、昨年暮れに政府が34万トンを緊急備蓄し、市場から隔離したからだ。
今年に入り、コシヒカリ、あきたこまち、ひとめぼれ、といった人気銘柄が軒並み価格上昇している。最近売却された政府米（政府備蓄米）古米も高値で取引された。
そしてここに来て、どうしても米価を上げなければならない状況になってきている。それは、田んぼに入れる肥料（有機も化学も）の暴騰だ。20キロ当たり千円以上、50〜70％アップした。先月末、農協の購買課に残り少ない旧価格の肥料を求めて、長蛇の列ができたらしい。
業界関係者と話をすると、「今年は農家さんの買入価格が上がらないとたいへんだ。」という声をよく聞く。
前回の記事で
＞今の米作りはおそらく80％以上は採算が取れていない（自分の労賃を入れたらおそらく99％）。じゃあ、なぜ作るのか。 それは、そこに田んぼがあるからだ、先祖代々の・・・＜
と書いたが、それができるのは、兼業農家で、米で生活していないからだ。専業でも、和牛生産農家は、収穫後のわらを取る為に作っている。
ただ、業界通は政局次第で暴落する可能性もある、と言う人もいる。
現在、末端米価は魚沼産コシヒカリ5キロ4,000円から国内産複数原料米10キロ1,980円と様々である。同じ米なのに、かなりの価格差がある。次回は、米の販売価格がここまで下がった理由について・・・。
写真は、後継者もいる契約農家のむっちゃんです。
